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公告通知:营养师报考条件详情介绍
健康行业工作者关注2023年公共营养师,公共营养师栏目小编今天讲解“公告通知:营养师报考条件详情介绍”,希望大家把握好自己的时间,按时报名公共营养师考试!
营养师报考条件
中级:
1、连续从事本职业工作1年以上。
2、具有医学或食品专业中专毕业证书。
3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
高级:
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
一、营养师报名方式
营养师报名方式主要分为以下几种:
线上报名:直接登录当地的营养师考试官方网站进行在线报名。
线下报名:到当地的营养师考试机构或相关机构进行现场报名。
邮寄报名:将相关资料邮寄到当地的营养师考试机构进行报名。
二、2023年营养师的学习内容
营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值;
医学基础:营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收;
各类人群营养:特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔;
食品营养评价:营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作、预包装食品标签、营养标签;
营养调查与评价:膳食调查与评价、体格营养状况评价;
保健食品、食品安全:烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理;
技能与实操:食谱评价编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预;
营养相关疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与痛风等。
三、2023年公共营养师要考哪些科目
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
理论知识:满分100分90分钟,考试题型一般有单选题、多选题。
技能考核:满分100分60分钟,考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。
四、中国食物成分表
《中国食物成分表》在营养学里的地位就好比你学英语都必须要有一本英汉大词典一样,是必不可少的。这本书里面包含了我们常见的所有食物的营养成分,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书,因而其实用指数是满分。
中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)
最新《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》,告诉你每天各种营养素该吃多少的一本书。最新的营养素参考摄入量,既便宜(十多块钱)又实用,值得人手一本。
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