卫计委健康管理师考试辅导：如何为孩子挑选最好吃的水果

卫计委健康管理师之如何为孩子挑选最好吃的水果

草莓

草莓不要买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带白、形状有点奇怪的草莓最甜了。

木瓜

别以为只有动物才分性别，木瓜也有公母之分呢。肚子大的是母的，比较甜。表面斑点多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种，放置一段时间再吃会比较甜。如果是用来做汤，挑黄皮的，摸起来不软不硬的那种木瓜就对了。

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橘子、橙子

橘子橙子怎么挑？只需记住一句顺口溜就可以了“高身橙，扁身柑，光身橘”。另外，看细节也可以辨别水果是否甜。一般而言橘子和橙子都要选沉手的，外皮要光滑。橙子的底部上有个圈，澄脐凹下去的比较甜。

芒果

挑选芒果，一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄得纯正的，香味浓郁且没有斑点的最好。8分熟的芒果，底部很清爽没有出水，放置一两天就能食用。

葡萄

葡萄要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种，而且买的时候要闻一下，果味香浓的才买。

猕猴桃

选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡的嘴巴，千万不要选择像鸭子嘴巴扁扁的那种。鸡嘴巴似的猕猴桃，是没有使用激素或是很少使用激素的，真正熟的猕猴桃整个果实都是超软的，挑选的时候买颜色深的，接近土黄色的外皮，是日照充足的象征。