2019年健康管理师考试基础知识第二章模拟试题（3）

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　　1.人体消化道中，口腔可以吸收( )
　　A淀粉 B蔗糖 C水 D无吸收能力
　　答：D
　　2.胃可以吸收哪些物质( )
　　A淀粉 B蛋白质 C水 D酒精
　　答：CD
　　3.大肠可以吸收哪些物质( )
　　A矿物质 B水 C葡萄糖 D无吸收能力
　　答：AB
　　4.营养物质消化和吸收的主要场所是( )
　　A胃 B小肠 C肝脏 D大肠
　　答：B
　　5.碳水化合物的以( )的形式被吸收，吸收速度最快的是( )
　　A单糖，半乳糖 B单糖，果糖 C糖，半乳糖 D糖，果糖
　　答：A
　　6.果糖的吸收方式是( )
　　A主动转运 B易化扩散 C被动扩散 D渗透
　　答：B
　　7.下列哪项不是果糖吸收方式的特点?
　　A需要载体 B消耗能量 C从高浓度向低浓度进行 D速度快
　　答：BD
　　8.蛋白质的消化产物是氨基酸，其吸收方式是( )
　　A主动转运 B易化扩散 C被动扩散 D渗透
　　答：A
　　9.在脂肪酸的吸收过程中，碳链越长，吸收速度越( )
　　A越快 B越慢 C无影响
　　答：B
　　10.水溶性维生素的吸收方式多为扩散，只有( )是以结合蛋白的形式被吸收的。
　　A维生素B1 B维生素B2 C维生素B12 D维生素B6
　　11.水是小分子物质，不需要消化，可以吸收水的部位包括( )
　　A胃 B小肠 C大肠 D口腔
　　答：ABC
　　12.运动型饮料中富含钾、钠，这些矿物质元素在人体内的吸收方式是( )
　　A主动转运 B易化扩散 C胞饮作用 D自由扩散
　　答：D